Сушка – один из способов длительного хранения пищевых продуктов, особенно фруктов.
Различные фрукты можно сушить в сушилках для фруктов или на солнце. Во время этого процесса вся вода во фруктах теряется, а плотные и энергетические вещества остаются.
Сушеные фрукты имеют более длительный срок хранения, чем свежие, и являются хорошей заменой фруктов в межсезонье.
Один из лучших и безопасных способов купить сухофрукты во время вспышки коронавируса – это делать заказы в интернет-магазинах и на продуктовых онлайн-рынках.
Делая покупки лично в этих магазинах, вы не только экономите время и сохраняете свое здоровье, но и можете покупать товары лучшего качества по более разумным ценам и получать их в гигиенической дверной упаковке.
Условия хранения сухих фруктов
Орехи обладают высокой скоростью и способностью впитывать влагу из окружающей среды и могут подвергаться нападению насекомых или плесени. Для хранения сухофруктов можно использовать гигиеническую стеклянную и пластиковую тару. Эти продукты следует хранить в сухом прохладном месте вдали от влаги и тепла.